A la carte - Hotel Emmeloord

Voorgerechten

De keukenbrigade bereidt de lekkerste voorgerechten voor

BROODPLANKJE *
6,50
Aioli | roomboter | kruidenboter
* Vegetarisch
TRIO VAN VIS
16,00
Gerookte paling | gerookte zalm | Hollandse garnalen | cocktailsaus | verse toast
ZALM
14,50
Gerookte Noorse zalm | komkommer | rode ui | kappertjes | citroenmayonaise
BEET & CHEESE *
12,50
Tartaar van biet l feta l walnoot l honing
* Vegetarisch
GARNALEN UIT STELLENDAM
14,50
Hollandse garnalen | cocktail saus | toast
EEND
13,50
Gerookte eendenborst | tartaar van rode biet
CARPACCIO
14,75
Dungesneden | rucola | zongedroogde tomaatjes l truffelmayonaise | Parmezaanse kaas

SALADES

Tegen een meerprijs van €4,00 zijn deze salades ook als maaltijdsalade te bestellen. Geserveerd met brood of frites

Soepen

Soepen gemaakt met eigen verse ingrediënten

Allergenen

Wij zijn op de hoogte van de samenstelling van al onze gerechten. Wanneer u een voedselallergie heeft, meldt u dit bij één van de leidinggevenden van de bediening.

Op uw verzoek informeren wij u graag over de allergenen in onze gerechten.

Hoofdgerechten vega

Valk vega

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met warme groente en gebakken aardappelen of frites naar keuze.
Op verzoek serveren wij salade en appelmoes

Hoofdgerechten

* U kunt een keuze maken uit: champignonroomsaus | pepersaus | satésaus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een warme groente en gebakken aardappelen of frites naar keuze.
Op verzoek serveren wij salade en appelmoes

Desserts

Deze gerechten worden met liefde bereid door onze chefs met een speciale passie voor desserts

Allergenen

Wij zijn op de hoogte van de samenstelling van al onze gerechten. Wanneer u een voedselallergie heeft, meldt u dit bij één van de leidinggevenden van de bediening.

Op uw verzoek informeren wij u graag over de allergenen in onze gerechten.

Koffiespecials

Koffie specialiteiten

Likeuren