- Hotel naam
- Hotel Emmeloord
- Adres
- Het Hooiveld 9
- Postcode en plaats
- 8302AE Emmeloord
- Locatie
- Open in Google Maps
A la carte
Sfeervol genieten van de heerlijkste gerechten!

Voorgerechten
Broodplankje *
7,50 Aioli | roomboter | kruidenboter
* Vegetarischtrio van vis
16,00 Gerookte zalm | gerookte forel | Hollandse garnalencocktail | cocktailsaus
Zalm
15,00 Gerookte zalm | komkommer | rode ui | kappertjes | citroenmayonaise
Garnalencocktail
15,50 Hollands garnalen | cocktailsaus | gemengde salade | appel
Carpaccio
14,75 Rucola | zongedroogde tomaatjes l pestodressing | Parmezaanse kaas
Eendenborst
14,00 Gerookt | feta kaas | walnoot | rode ui | crostini | balsamico
Rouleau *
13,50 Zoetzure komkommer | salade | beukenzwammen | wasabi kroepoek
* VegetarischPompoen *
13,00 Geroosterd | feta kaas | walnoot | rode ui | gemengde salade | Ahornsiroop
* Vegetarisch

Soepen
Tomatensoep *
7,50 Romige tomatensoep | bieslook | tomatensalsa
* VegetarischPompoensoep *
8,00 Krokante chorizo | pittenmix
* VegetarischPrei Courgettesoep *
8,00 FIjn gesneden prei | tuinkruiden | gerookte kipfilet
* Vegetarisch
Allergenen
Wij zijn op de hoogte van de samenstelling van al onze gerechten. Wanneer u een voedselallergie heeft, meldt u dit bij één van de leidinggevenden van de bediening.
Op uw verzoek informeren wij u graag over de allergenen in onze gerechten.

Salades
Caesar salade *
17,50 Naar keuze; gegrilde kip | gerookte zalm | vegetarische kip
* VegetarischSalade Carpaccio
17,50 Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaat | rode ui | balsamicodressing
Salade Geitenkaas *
16,50 Gegratineerd | honing-mosterdressing | mesclun salade | walnoot
* Vegetarisch
Salades worden geserveerd als maaltijdsalade met naar keuze brood of frites

Hoofdgerechten
Zalm
25,50 Soja en sesam | noedels | wokgroenten | bimi
Sliptongen
Gebakken sliptongen | 2 of 3 | gegrilde groente | remouladesaus
Kleine portie 23,5026,50Zeebaars
24,50 Op de huid gebakken | zoetzure venkel | piccalillycrème | witte wijnsaus
Ribeye
27,00 Puree van zoete aardappel | chimichurri | gegrilde groente
Tournedos
32,50 Ossenhaas 200 gram | groente | pommes duchesse | pepersaus
Varkenshaas
24,50 Gevuld met brie | omwikkeld met spek | najaarsgroente |
champignonroomsausValk Schnitzel
Traditionele Valk schnitzel | 150 of 220 gram | saus naar keuze | champignonroomsaus | pepersaus | satésaus | rode wijnsaus
Kleine portie 19,0022,50Wildstoof
24,50 Huisgemaakt | winterpeen | witte ui | aardappelpuree | rode wijnsaus
Eendenborst
24,50 Krokant gebakken | zoete aardappelpuree | truffeljus | mini groente
Kipburger
21,50 Brioche bun | salsa | komkommer | uienringen
Zoetzure kip
22,50 Kippendijen | roerbakgroenten | basmati rijst | zoetzure saus | cashewnoten
* U kunt een keuze maken uit: champignonroomsaus | pepersaus | satésaus
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een warme groente en gebakken aardappelen of frites naar keuze.
Op verzoek serveren wij salade en appelmoes

Hoofdgerechten vega
Bloemkoolsteak *
22,50 Geroosterde ras el hanout | wortel | bloemkoolhummus | hazelnoot
* VegetarischWinterstoof van Groenten *
22,50 Pompoen | spruitjes | paddenstoelen | aardappelpuree | truffelchips
* VegetarischPappardelle *
21,50 Pasta | bospaddenstoelenroomsaus | Parmezaanse kaas | hazelnootcrumble
* Vegetarisch
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met warme groente en gebakken aardappelen of frites naar keuze.
Op verzoek serveren wij salade en appelmoes

Desserts
Dame blanche
8,50 Vanille roomijs | warme chocoladesaus | slagroom
Valk sorbet
8,00 Sorbetijs | vers fruit | cassis | slagroom
Stoofpeer
9,00 Langzaam gegaard | chocolademousse | bastognecrumble | yoghurtijs
Crème brûlée
8,50 Rietsuiker | roomijs | karamelsaus
Warme kersen
8,50 Warme kersen | roomijs | slagroom
Chocolade parade
11,50 Grand dessert van chocolade
Expres Zo!
8,00 Espresso panna cotta | karamelsaus | slagroom
Almost finished
8,00 Koffie, thee of cappuccino | zoete lekkernijen | Amaretto
Allergenen
Wij zijn op de hoogte van de samenstelling van al onze gerechten. Wanneer u een voedselallergie heeft, meldt u dit bij één van de leidinggevenden van de bediening.
Op uw verzoek informeren wij u graag over de allergenen in onze gerechten.

Koffiespecials
Irish
8,50 Koffie | Ierse Whiskey | ongezoete room
French
8,50 Koffie | Grand Marnier | ongezoete room
Italian
8,50 Koffie | Amaretto | ongezoete room
Dokkumer
8,50 Koffie | Sonnema Berenburg | ongezoete room
Spanish
8,50 Koffie | Tia Maria | ongezoete room

Likeuren
Amaretto di Saronno Originale
5,90 Italiaanse amandellikeur
Baileys
5,90 Ierse crème likeur
Cointreau
5,90 Spaanse sinasappel likeur
Grand marnier rouge
6,40 Franse sinaasappellikeur
Liqor 43
5,90 Spaanse vanillelikeur