Direct naar de contentDirect naar de footer
Hotel Emmeloord
Hotel naam
Hotel Emmeloord
Adres
Het Hooiveld 9
Postcode en plaats
8302AE Emmeloord
Locatie
Open in Google Maps
Contact

A la carte

Sfeervol genieten van de heerlijkste gerechten!

Voorgerechten

Voorgerechten

De keukenbrigade bereidt de lekkerste voorgerechten voor

  • Broodplankje *

    7,50

    Aioli | roomboter | kruidenboter | tomatentapenade

    * Vegetarisch

  • Zalm

    15,00

    Gerookt | papadum | komkommer | rode ui | kappertjes | wasabi mayonaise

  • Luxe visschotel

    14,50

    Gerookte zalm | garnalenkroketje | gerookte makreel | tonijnsalde

  • Gebakken mosselen

    14,50

    Kruidenboter | witte wijn | minibroodje | kerriesaus

  • Vitello tonato

    14,50

    Kalfsrosbief | tonijnmayonaise | kappertjes | rode ui | gemengde salade

  • Carpaccio

    15,50

    Rucola | cherrytomaat | pestodressing | oude kaas

  • Vegetarische proeverij *

    13,50

    Tartaar van rode biet | mini quiche | gebakken geitenkaas

    * Vegetarisch
Soepen

Soepen

Soepen gemaakt met eigen verse ingrediënten

  • Tomatensoep *

    7,50

    Romige tomatensoep | bieslook | tomatensalsa

    * Vegetarisch

  • Tuinbonen-doperwtensoep *

    8,00

    Crème fraîche | mint | gerookte zalm

    * Vegetarisch

Allergenen

Wij zijn op de hoogte van de samenstelling van al onze gerechten. Wanneer u een voedselallergie heeft, meldt u dit bij één van de leidinggevenden van de bediening.

Op uw verzoek informeren wij u graag over de allergenen in onze gerechten.

Salades

Salades

  • Salade carpaccio

    19,00

    Oude kaas | cherrytomaat | rode ui | pestodressing

  • Caesar salade *

    19,00

    Naar keuze: gegrilde kip | gerookte zalm | vegetarische kip

    * Vegetarisch

  • Couscous salade *

    19,00

    Feta | gemengde sla | tomaat | avocado

    * Vegetarisch

Salades worden geserveerd als maaltijdsalade met naar keuze brood of frites

Hoofdgerechten vega

Hoofdgerechten vega

Valk vega

  • Millefeuille *

    24,50

    Bladerdeeg gevuld met rode linzen curry | groente | groente crème

    * Vegetarisch

  • Nasu dengaku *

    22,50

    Japanse miso aubergine | geroosterd | gekarameliseerde miso glace | geroosterde sesam | shiso blad

    * Vegetarisch

  • Cheese burger *

    22,50

    Krokante kaas burger | brioche bun | komkommer | tomaat | ui | smokey BBQ saus

    * Vegetarisch

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met warme groente en gebakken aardappelen of frites naar keuze.
Op verzoek serveren wij salade en appelmoes

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Kipshaslick

    24,50

    Gegrild | koolsalade | maiskolf | yoghurtkruidensaus | kruidige rijst

  • Kalkoen steak

    24,50

    Omwikkeld met spek | champignon | ui | groente | pepersaus

  • Diamanthaas

    29,00

    Groene asperges | rösti | bearnaisesaus

  • Boneless beefribs

    27,50

    Langzaam gegaarde beef ribs | sweet sticky glace | aardappelwafels

  • Tournedos

    33,50

    Ossenhaas | champignon | ui | pepersaus

  • Mixed grill

    31,00

    Bavette | spies van kip | runderburger | boneless ribs | gegrilde groente

  • Valk schnitzel

    22,50

    150 of 220 gram | naar keuze champignonroomsaus | pepersaus | satésaus

    Kleine portie 19,50

  • Boerenschnitzel

    25,50

    150 of 220 gram | ui | spek | champignons | gegratineerd met kaas

    Kleine portie 22,50

  • Rendang

    25,50

    Indonesische stoof | basmati rijst | atjar | kroepoek

  • Sukade van lam

    24,50

    Mals gestoofd | aardappelmousseline | gegrilde groente | rode wijn jus

  • Wijting

    24,50

    Gebakken | pittige pasta | mosselen | geroosterde amandelen | kruiden

  • Zalmfilet

    26,50

    Gebakken | gegrilde groente | couscous | tomaat | limoen

  • Sliptongen

    28,50

    Gebakken sliptongen | 2 of 3 | gegrilde groente | remouladesaus

    Kleine portie 24,50

* U kunt een keuze maken uit: champignonroomsaus | pepersaus | satésaus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een warme groente en gebakken aardappelen of frites naar keuze.
Op verzoek serveren wij salade en appelmoes

Desserts

Desserts

Deze gerechten worden met liefde bereid door onze chefs met een speciale passie voor desserts

  • Dame blanche

    8,50

    Roomijs | warme chocoladesaus | slagroom

  • Valk sorbet

    8,00

    Sorbetijs | vers fruit | cassis | slagroom

  • Snickers

    9,00

    Snicker roomijs | geroosterde pinda's | warme chocoladesaus | karamelsaus | slagroom

  • Cheesecake

    9,50

    New York style | frambozen | frambozen sorbetijs | roodfruit coulis

  • Stroopwafel

    8,50

    Stroopwafelijs | koekkruimels | gezouten karamelsaus

  • Yoghurtmousse

    8,50

    Vers fruit | crumble | limoen sorbetijs | mint

  • Zomerkoninkjes

    9,50

    Aardbeien | vanille roomijs | slagroom

  • Almost finished

    8,00

    Koffie, thee of cappuccino | zoete lekkernijen | Limoncello

Allergenen

Wij zijn op de hoogte van de samenstelling van al onze gerechten. Wanneer u een voedselallergie heeft, meldt u dit bij één van de leidinggevenden van de bediening.

Op uw verzoek informeren wij u graag over de allergenen in onze gerechten.

Koffiespecials

Koffiespecials

Koffie specialiteiten

  • Irish

    8,50

    Koffie | Ierse Whiskey | ongezoete room

  • Spanish

    8,50

    Koffie | Tia Maria | ongezoete room

  • French

    8,50

    Koffie | Grand Marnier | ongezoete room

  • Italian

    8,50

    Koffie | Amaretto | ongezoete room

  • Dokkumer

    8,50

    Koffie | Sonnema Berenburg | ongezoete room

Likeuren

Likeuren

Likeuren

  • Amaretto di Saronno Originale

    6,00

    Italiaanse amandellikeur

  • Baileys

    6,00

    Ierse crème likeur

  • Cointreau

    6,00

    Spaanse sinaasappel likeur

  • Grand Marnier Rouge

    6,50

    Franse sinaasappellikeur

  • Licor 43

    6,00

    Spaanse vanillelikeur