Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures
Hotel Emmeloord

Restaurantmanager

  1. Emmeloord
  2. Fulltime
  3. MBO/HBO
Restaurantmanager

Introductie

Flexibel, energiek en een flinke dosis leidinggevende capaciteiten? Weet jij mensen te inspireren en te motiveren? Dan maken we graag kennis met jou!

  1. Beschrijving

    Je hebt veel verantwoordelijkheid en bent op en top gastheer/-vrouw. Je stuurt een team van ongeveer 20 tot 35 werknemers aan en als dat nodig is spring je zelf bij om alles zo soepel mogelijk te laten verlopen. Zijn er klachten of problemen? Jij lost ze met een glimlach op! HACCP? Onder controle!

    Omdat je de vraagbaak bent van het personeel en onze gasten bezit je een uitgebreide kennis over producten en wijnen. Je vindt het leuk om je kennis te delen en zo ook je team te blijven verbeteren.

    Je hebt een echte voorbeeld functie en laat dus iedere dag opnieuw het beste van jezelf zien. Organisatorische skills? Geen probleem, want jij coördineert de werkzaamheden in de hotelbar, de brasserie, het restaurant en het terras.

  2. Opleidingsniveau

    Je bent representatief, enthousiast, proactief, gastvrij en hebt een positieve instelling.

    Je bent flexibel en hebt een 24/7 mentaliteit, ook op zon- en feestdagen!

    Jij bent communicatief sterk, zowel in woord als geschrift.

    In iedere situatie ben jij degene die de rust en het overzicht bewaart.

    Jij weet je personeel op een motiverende manier aan te sturen en haalt het beste uit iedere medewerker, elke werkdag opnieuw.

    Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal uitstekend en bij voorkeur ook de Duitse taal.

    Je bent in bezit van een MHS of HHS diploma of hebt 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie.

    Extra diploma’s zoals Sociale Hygiëne, BHV of SVH Leermeester zijn een grote pré.

  3. Arbeidsvoorwaarden

    Fulltime
  4. (Werk)Ervaring

    Come join the familiy! Wij bieden; 

    • Afwisselende baan in een gezellig team
    • 25 vakantiedagen (op basis van een 38-uurs contract)
    • Mogelijkheid tot het volgen van trainingen passend bij je functie
    • Marktconform salaris op basis van de Horeca CAO
    • Altijd voor €65,- verblijven in een Valk Exclusief hotel